Рецепт жульена с картофельными кокотницами и грибами. Краткое описание приготовления блюда с пошаговыми инструкциями и фото. Рецепт подходит для духовки, средняя температура 180-200 градусов.

Рецепт киша с беконом и сыром Gruyere. Описание процесса приготовления основы и начинки. Рекомендации по выпеканию.

Шоколадный торт - это прекрасный десерт для любителей шоколада. В этом рецепте мы подробно расскажем, как приготовить торт с пошаговым описанием. Для теста нам понадобятся мука, сливочное масло, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель, какао, молоко, белки и соль. Для ганаша - чёрный шоколад и сливки, а для пропитки - апельсиновый сок, сахар и ликёр. После выпекания торта, мы соберем его из трех коржей, пропитаем их соком и ликёром, а затем намажем ганашем и украсим глазурью из шоколада и сливочного масла.

Рецепт тирамису с ананасами. Ингредиенты: бисквитное печенье, ананасы консервированные, сметана, сливки, сахарная пудра, лимонная цедра, экстракт ванили, ликер, желатин. Приготовление: нарезать ананасы, замочить желатин, взбить сливки, смешать сметану, сахарную пудру, лимонную цедру, ванильный экстракт, ликер, добавить желатин и взбитые сливки, размешать. Собрать торт из печенья, ананасов и крема, оставить в холодильнике на ночь. Подавать к чаю. Вместо консервированных ананасов можно использовать любые свежие фрукты, кроме ананасов, киви и папайи.